DECEMBER 9, 2022
News

Bapanas Gencarkan Pengawasan Pangan! Ini Cara Mereka Pastikan Makanan yang Kamu Konsumsi Aman

image
Andeuko Noto Susanto, Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas (ANTARA)

ENTERTAINMENTABC.COM - Badan Pangan Nasional (Bapanas) terus memperkuat sistem pengawasan keamanan dan mutu pangan di Indonesia.

Upaya ini dilakukan dengan menyusun berbagai standar, regulasi, dan pedoman penting yang bertujuan melindungi kesehatan masyarakat sekaligus menciptakan perdagangan yang adil dan bertanggung jawab.

Andriko Noto Susanto, Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas, menjelaskan bahwa tantangan dalam menjaga keamanan pangan semakin meningkat.

Baca Juga: Tom Hardy Jadi James Bond Versi Venom? Ini Alasan Sutradara Pilih Tuksedo di Venom 3

Pasokan pangan yang kompleks dan luasnya wilayah Indonesia membuat pengawasan menjadi semakin sulit.

"Kompleksitas rantai pasok, keterbatasan sumber daya manusia (SDM), serta rendahnya literasi keamanan pangan menjadi tantangan besar," ujar Andriko dalam acara Sosialisasi Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas di Labuan Bajo, NTT.

Ia menegaskan pentingnya pengawasan yang kuat untuk memastikan kesehatan masyarakat terlindungi dan memastikan bahwa perdagangan pangan dilakukan secara adil.

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK Resmi Jadi Duta Merek Tommy Hilfiger, Lihat Gaya Klasiknya di New York

Menurutnya, produk pangan segar yang mudah rusak membutuhkan pengawasan ekstra agar tetap aman dikonsumsi.

Bapanas juga menjalin kolaborasi erat dengan dinas urusan pangan di tingkat provinsi dan kabupaten/kota sebagai Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD).

Sinergi ini menjadi kunci dalam mengawasi keamanan pangan di seluruh Indonesia.

Baca Juga: Kenapa Tiga Panda Lucu di Belgia Mendadak Harus Pulang ke China? Temukan Alasannya di Sini

"Bapanas telah menerbitkan berbagai peraturan terkait keamanan dan mutu pangan yang dapat digunakan sebagai alat dalam pengawasan di lapangan," tambah Andriko.

Halaman:
1
2

Berita Terkait